Domenica 21 giugno 2026
CARLO PETRINI
Il cibo è ciò che più ci avvicina alla natura. Dal nostro rapporto con esso dipende la salute dei singoli individui e degli ecosistemi. Dunque anche il benessere delle nostre comunità. A unici anni dalla pubblicazione dell’Enciclica Laudato Sì di Papa Francesco, sebbene tutte queste connessioni appaiono sempre più evidenti, è doveroso lavorare per aumentare il livello di consapevolezza sul fatto che tutto è connesso.
CARLO PETRINI è fondatore di Slow Food e dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Programma della giornata
10.30 – Primo incontro
12.00 – Celebrazione eucaristica
13.15 – Pranzo
15.00 – Secondo incontro
La giornata è aperta a tutti. Per partecipare è necessario iscriversi telefonando al numero 375 50 70 733 oppure scrivendo a info@casadellamadia.it
